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Café colombiano alcanza precios sin precedentes, pero los caficultores piden más

Café

En un hito para la industria cafetera colombiana, el precio interno del café ha alcanzado niveles récord, llegando a $1,7 millones por carga, marcando así el punto más alto desde junio de 2023. Este aumento significativo se produce en medio de un panorama global en el que los futuros del robusta, el tipo de café más económico, han alcanzado máximos históricos debido a una disminución en la producción en Vietnam.

El repunte en el precio del café robusta ha llevado a un aumento en la demanda del café Arábica, principal producto de exportación de Colombia, lo que a su vez ha elevado el precio del Contrato C y beneficiado al precio interno de referencia del café en el país.

Sin embargo, este logro no ha sido motivo de celebración para los caficultores colombianos, quienes llevaron a cabo un paro nacional el pasado 17 de abril en demanda de precios más justos para su producto. Exigen que el precio de carga interna del café se sitúe por encima de los $2 millones, ya que los costos de producción superan los $1,8 millones.

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Oscar Gutiérrez, representante de Dignidad Agropecuaria, destaca la necesidad de que el Congreso preste mayor atención al bienestar de los caficultores, asegurando condiciones de vida dignas para las 540.000 familias que dependen de esta industria.

Mientras tanto, surgen preocupaciones en el ámbito de las exportaciones debido a las regulaciones ambientales de la Unión Europea. Las nuevas normativas podrían dificultar el cumplimiento de los requisitos del Pacto Verde Europeo, lo que podría impactar negativamente las exportaciones de café colombiano a la UE.

En respuesta a estas regulaciones, los comercializadores de café están explorando nuevos mercados, con China emergiendo como un destino importante. Las exportaciones de café a China han experimentado un crecimiento del 130% en 2023, convirtiéndose rápidamente en el segundo mercado más importante para el café colombiano.

Si bien el café colombiano alcanza precios sin precedentes en el mercado internacional, los desafíos persisten en el ámbito interno, con los caficultores luchando por condiciones más equitativas y sostenibles en la cadena de suministro.

Fuente: Agro Negocios